NG大舞台

不久前，，备受关注的“胡润中国预制菜出产企业百强榜”初次权威颁布，，NG大舞台食品位列TOP30堡垒首位，，“百强榜”上排次高居第11位！！！携如此强劲的发展势头，，NG大舞台食品在这次“良之隆武汉大展”上惊艳亮相，，受到了各方高度关注，，并初步达成了大量合作意向。不仅如此，，NG大舞台食品最新研发的NG大舞台海榨菜在数万款参展产品中脱颖而出，，成为创新感十足的最燃单品之一。

在武汉国际博览中心展会现场，，NG大舞台食品展位颇为能干，，“预制凉菜上市品牌”的大字高悬于展台上方，，在彰显公司雄厚实力及上市公司身份的同时，，也成为餐饮企业、、B端合作同伴、、专业观众锁定的指标。展会期间，，NG大舞台食品展位前人流川流不息，，参观者、、品鉴者、、洽谈合作者接连不断，，为这场预制菜产业盛会贡献了“NG大舞台热度”！！！

本次展会，，NG大舞台食品最新研发的新品——NG大舞台海榨菜初次颁布上市。这款用大连特产裙带菜的超等梗段加工秘制而成的海榨菜，，产品新鲜，，营养爽口，，韵味怪异，，是足以对标媲美涪陵榨菜的预制凉菜爆品。NG大舞台海榨菜让热切寻品选品的餐饮企业及B端商家面前一亮，，各人相信该款富含海洋生物优质蛋白的预制凉菜，，市场远景极度辽阔，，很可能将成为又一款风靡全球的经典预制菜单品。

除了NG大舞台海榨菜之外，，这次，，NG大舞台食品还展出了一系列预制菜产品，，好比，，NG大舞台美式煮海鲜、、NG大舞台调色调味飞鱼子、、NG大舞台芥末章鱼、、NG大舞台麻辣蚬子等等，，称得上是NG大舞台品牌预制菜的一次总带头，，吸引了一批又一批客商，，初步达成大量合作意向。

良之隆•2023第十一届中国食材电商节和良之隆•2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会，，是行业最具影响力的大展之一。尤其是经历了三年疫情，，在终于迎来“久违的春天”时，，本届展会更受关注，，也更具风向标意思。据相识，，本届“良之隆武汉大展”展会规模高达20万+㎡，， 共吸引来5100多家展商，，带来了60000+款展品，，品类覆盖水产、、肉禽、、面点、、预制菜、、各地域特色食材，，以及包材与餐饮机械设备等等。此外，，展会期间还进行了多场产业大会及各类活动，，全面助力餐饮行业抢抓预制菜风口，，破解餐饮经营中遭逢的诸多痛点，，推动餐饮产业链高低游企业互利共赢协同发展。

事实上，，2023年被好多人界说为“餐饮复苏之年”，，各人都但愿把“失去的三年”抢回来。然而，，在后疫情时期，，餐饮业的破局发展，，仍面对困局。好比，，若何降本增效，，若何提升尺度化水平，，若何维持菜品不变性等。所幸，，NG大舞台食品等专业预制菜企业，，正在为这些难题提供解决规划。例如，，引入NG大舞台等品牌预制菜，，能够削减厨师洗切烹饪的功夫，，大大提逾越餐速度和翻台率；；同时，，也有利于降低人为成本，，还可通过省掉凉菜间等，，压缩后厨面积，，增长前厅餐位，，全方位提升餐企运营效能；；不仅如此，，专业预制菜企业，，尤其像NG大舞台食品这样的预制菜上市品牌，，坚守严格的食品安全尺度及食品工业化出产流程，，可能充分保险预制菜产品的卫生安全、、口味不变、、尺度统一。